Разделы сайта
Свежие новости
Жара в Европе может свести на нет рост ВВП: какие страны пострадают сильнее всего
От летней жары до заморозков: в Египте наблюдаются метаморфозы погоды
Укус кальмара: власти Таиланда предупредили туристов о новой опасности в ресторанах
В Турции туристов предупредили о новой опасности в Средиземном море
Полезные статьи
Сезон барабули и ставриды: секреты успешного клева с борта катера для новичков
Технониколь технические характеристики: таблица всех материалов
Технониколь технические характеристики: таблица всех материалов
Свежие новости туризма: новые предложения по аренде теплоходов в столице России
До конца июня в городе Тосса-де-Мар продлится гастрономический праздник, посвященный местной кухне
До 30 июня в каталонском городе Тосса-де-Мар продлится девятый по счету гастрономический праздник, посвященный местной кухне. Участие в нем принимают более десяти ресторанов (Bahia, Ca la Carme, Can Carlus, Can Pini, Capri, Castell Vell, L’Ajustada, Marina, Mestre d’Aixa, Sa Barca, Sa Muralla, Santa Marta, Victòria i Víctor), которые предложат своим посетителям блюдо под названием fideua a la cassola, представляющее собой так называемую «макаронную паэлью», где вместо риса используется мелкая лапша, а почти все остальные ингредиенты классической паэльи остаются неизменными.
Тем не менее каждое из этих заведений предлагает как минимум две разновидности фидеуа, чтобы клиенты могли выбрать наиболее подходящий для них вариант. Не случайно данное мероприятие проходит под лозунгом «Тысяча и один способ приготовить фидеуа в Тоссе». В качестве «дополнения» к основе этого блюда, приготовленного в соответствии со старинными рецептами, идут кальмары, креветки, грибы, различные виды мяса и овощей.
Однако фидеуа не является единственным блюдом из числа пользующихся наибольшей популярностью в Тосса-де-Маре. В сентябре здесь пройдет еще один кулинарный фестиваль, в центре внимания которого окажется традиционное кушанье рыбаков под названием cim i tomba, которое готовят из «морского черта» с картофелем.
Читайте также
- Жара в Европе может свести на нет рост ВВП: какие страны пострадают сильнее всего
- От летней жары до заморозков: в Египте наблюдаются метаморфозы погоды
- Достопримечательности Италии погрузились в пучину мрака: начался национальный протест против новой опасности
- Укус кальмара: власти Таиланда предупредили туристов о новой опасности в ресторанах
- Сезон барабули и ставриды: секреты успешного клева с борта катера для новичков