Разделы сайта
Свежие новости
Экстремальная жара в Египте осложняет отдых туристов и развитие туризма
Туристический поток в Якутии может вырасти на 16% по итогам года
Курортный сезон в аннексированном Крыму: «понаехи» уехали, «экстрим» остался
Самые жаркие страны мира: где круглый год держится высокая температура?
На Чукотке проведут соревнования по сноубайку и экстремальным видам спорта
Полезные статьи
Куда улетают птицы из Казахстана и почему новые виды появляются в городах?
Сезон барабули и ставриды: секреты успешного клева с борта катера для новичков
Технониколь технические характеристики: таблица всех материалов
Технониколь технические характеристики: таблица всех материалов
Свежие новости туризма: новые предложения по аренде теплоходов в столице России
Энсаймада на Майорке: пять лучших пекарен
Энсаймада – больше чем просто выпечка: это одна из визитных карточек Майорки. Завтрак, ланч или перекус – для этого пирога всегда найдется время. Предлагаем вам подборку лучших пекарен, куда стоит заглянуть за традиционным угощением. В некоторых из них рецепт приготовления не меняется сотни лет, а пекари отмеряют необходимые количества ингредиентов в мюидах и унциях.
Эта пекарня основана более трехсот лет назад – в 1700 году. Здесь продаются энсаймады «индивидуального» формата, воздушные, прямо из печи, с характерным ароматом саима (свиного сала).
Выпекаемые в настоящей печи на углях, пироги из этой пекарни имеют титул «Лучшая Энсаймада Мира-2017».
Пекарня Can Pomar, основанная в Кампосе в 1902 году, сейчас работает на два магазина. Ее выпечка пользуется особой популярностью среди местных жителей.
С 1910 года кондитерское предприятие семьи Колль производит энсаймады, которые начали попадать в рестораны лучших отелей Пальмы еще в 60-х годах прошлого века.
Эта небольшая пекарня производит энсаймады, удостоенные второго места на чемпионате мира прошлого года.
Читайте также
- Экстремальная жара в Египте осложняет отдых туристов и развитие туризма
- Туристический поток в Якутии может вырасти на 16% по итогам года
- Курортный сезон в аннексированном Крыму: «понаехи» уехали, «экстрим» остался
- Самые жаркие страны мира: где круглый год держится высокая температура?
- Куда улетают птицы из Казахстана и почему новые виды появляются в городах?