Разделы сайта
Свежие новости
Жара в Европе может свести на нет рост ВВП: какие страны пострадают сильнее всего
От летней жары до заморозков: в Египте наблюдаются метаморфозы погоды
Укус кальмара: власти Таиланда предупредили туристов о новой опасности в ресторанах
В Турции туристов предупредили о новой опасности в Средиземном море
Полезные статьи
Сезон барабули и ставриды: секреты успешного клева с борта катера для новичков
Технониколь технические характеристики: таблица всех материалов
Технониколь технические характеристики: таблица всех материалов
Свежие новости туризма: новые предложения по аренде теплоходов в столице России
Испанский хамон выигрывает у итальянского прошутто
За последние 29 лет экспорт испанского хамона серрано постоянно растет, что приводит к смещению лидирующих позиций итальянского прошутто и байонской ветчины из Франции на мировом рынке. Директор по маркетингу и продвижению независимой испанской ассоциации, объединяющей экспортеров хамона, Карлос дель Ойо объясняет этот процесс высоким качеством продукции и конкурентоспособными ценами, с которыми экспортеры выходят на международный рынок. Согласно данным Консорциума хамона серрано Испании, рост экспорта в 2018 году составил 5%.
В настоящее время производители, входящие в состав Консорциума, экспортируют продукт в 60 стран, пять из которых являются стратегическими партнерами: это Германия, Франция, Мексика, Швеция и Чили. Страны Европейского союза по-прежнему остаются основным направлением, концентрируя 80% от общего объема экспорта. По прогнозам аналитиков Консорциума, продукт продолжит укреплять главенствующие позиции на стратегических рынках, параллельно осваиваясь на новых территориях, таких как США, Австралия и Китай.
Соглашение о поставках продуктов из свинины, подписанное в конце ноября между Испанией и Китаем, расширило возможности экспорта на азиатский рынок. Китай разрешает ввоз на свою территорию хамона с костью, тогда как в соответствии с предыдущим соглашением разрешение распространялось только на хамон в ломтиках. По словам Карлоса дель Ойо, содержание нового документа сыграет важную роль при формировании имиджа бренда, акцентируя внимание на возможности приобретать ногу целиком и отрезать ломтики самостоятельно, как это делается согласно испанской традиции.
Читайте новости Испании теперь и в Telegram – @espanarusa_news. Подписывайтесь на канал и будьте в курсе ключевых событий первыми!
Читайте также
- Жара в Европе может свести на нет рост ВВП: какие страны пострадают сильнее всего
- От летней жары до заморозков: в Египте наблюдаются метаморфозы погоды
- Достопримечательности Италии погрузились в пучину мрака: начался национальный протест против новой опасности
- Укус кальмара: власти Таиланда предупредили туристов о новой опасности в ресторанах
- Сезон барабули и ставриды: секреты успешного клева с борта катера для новичков