Разделы сайта
Свежие новости
Экстремальная жара в Египте осложняет отдых туристов и развитие туризма
Туристический поток в Якутии может вырасти на 16% по итогам года
Курортный сезон в аннексированном Крыму: «понаехи» уехали, «экстрим» остался
Самые жаркие страны мира: где круглый год держится высокая температура?
На Чукотке проведут соревнования по сноубайку и экстремальным видам спорта
Полезные статьи
Куда улетают птицы из Казахстана и почему новые виды появляются в городах?
Сезон барабули и ставриды: секреты успешного клева с борта катера для новичков
Технониколь технические характеристики: таблица всех материалов
Технониколь технические характеристики: таблица всех материалов
Свежие новости туризма: новые предложения по аренде теплоходов в столице России
Китайский ресторан Hainao в Мадриде станет первым, подающим «горячий горшок» по выбору клиента
Первым китайским рестораном, который предлагает своим клиентам индивидуальное блюдо под названием «горячий горшок» (hot pot), стал мадридский Hainao. Таким образом должны быть разрешены споры, неизбежно возникавшие при заказе этого очень популярного в Китае блюда, которое представляет собой большую кастрюлю с горячим бульоном и богатым набором самых разнообразных ингредиентов. Бульон может быть мясным, рыбным или овощным, острым или нет, из-за чего обычно и возникали споры в компании едоков, которые по традиции рассаживались вокруг кастрюли или горшка, призванного символизировать их единство.
В ресторанах Китая приготовление «горячего горшка» для одного клиента уже становится привычным делом, однако в Испании на этот шаг пошел только Hainao, открывшийся всего несколько месяцев назад в мадридском районе Чуэка. Изначально хозяйки заведения, живущие в испанской столице уже не первый год, рассчитывали удовлетворить спрос местных китайцев на домашнюю еду, однако со временем решили расширить аудиторию за счет испанцев и познакомить их со всем многообразием китайской кухни.
Посетителям Hainao, заказывающим hot pot, сперва предлагается выбрать один из четырех видов бульона: грибной, томатный, овощной, а также кисло-острый или острый тайский. При этом можно заказать два бульона в одной кастрюле, разделенной пополам для того, чтобы сравнить разные вкусы. Наконец, на выбор предлагаются соусы и список из более чем 150 ингредиентов, 95% из которых выращиваются на специальной плантации в автономном сообществе Кастилия-и-Леон.
Читайте также
- Экстремальная жара в Египте осложняет отдых туристов и развитие туризма
- Туристический поток в Якутии может вырасти на 16% по итогам года
- Курортный сезон в аннексированном Крыму: «понаехи» уехали, «экстрим» остался
- Самые жаркие страны мира: где круглый год держится высокая температура?
- Куда улетают птицы из Казахстана и почему новые виды появляются в городах?